tisdag 26 maj 2009

Cacerola de Pasta:


Världens enklaste pasta-rätt som räcker till 4 portioner:


Koka typ 500 gram valfri pasta
Stek en gul lök och två paprikor i bitar
Pressa 4-5 vitlöksklyftor
Salta
Klipp i lite gräslök (inte nödvändigt, men jag plockade färsk på tomten i skärgården i helgen...)
När det är färdigstekt, klipp i skivor med rökt kalkon/kyckling
.
Rör ihop i en kastrull med ett par rågade matskedadar pesto, keso samt smulad fetaost och krydda med oregano.
.
Enjoy!
.

Inga kommentarer: