söndag 8 mars 2009

Favorit-frön:


Som ett tillägg till linsgrytan och brödet nedan är detta favorit-frön, som inte bara är goda i mat utan även som de är. Solroskärnor saltade brukar jag ha i sallader och som snacks, medan de osaltade brukar läggas i bröden jag bakar. Sojabönorna är ett superbra mellanmål med jättemycket proteiner och bra fetter. Smaskens!
.
Kom ihåg att hembakat bröd inte innehåller en massa konserveringsmedel, så frys in dem på en gång! Köpt bröd brukar kunna ligga framme länge utan att mögla (vilket för mig är väldigt skrämmande). Mer hembakat bröd åt folket och mindre tillsatser, alltså!

Inga kommentarer: