Efter en underbar vecka på Sicilien fylld av pasta, solmogna tomater, getost och färsk basilika körde jag en enkel favorit i repris igår; fullkornspasta med ruccola och pesto samt hemmagjord tomatsås på fyra tomater i bitar, en halv gul lök, tre vitlöksklyftor, lite cayennepeppar, mycket oregano och parmesanost.
.
2 kommentarer:
Härlig variant på tomatsåsen, den ska jag testa!
yummie! :)
Skicka en kommentar