Jag har aldrig följt en kokbok, i stället har jag skapat min egen superenkla -It´s all about food.
Alla rätter är vegetariska eller bestående av fisk, fågel samt skaldjur, och de flesta ingredienser kan ersättas eller ändras i kvantitet.
För tillfället är den här bloggen mer som min matdagbok, även om såklart inte allt jag äter läggs upp.
torsdag 21 februari 2008
Veckans gäst-recept
Weronica i Oslo bidrar med sin smarriga omelett!
.
Ingredienser
.
Potatis i skivor
5 ägg
Lite vatten Champinjoner
Hericots verts
Färsk Chili
Lök
.
Blanda äggen med vatten
Stek skivade potatisar
Hacka och stek lök
Stek svamp
osv
ja, kolla bilden-resten säger sig självt!
.
4 kommentarer:
Anonym
sa...
Äter den nu och det är så gott. Extra gott om man har jalapenos på oxå :)
4 kommentarer:
Äter den nu och det är så gott. Extra gott om man har jalapenos på oxå :)
Fast jag tar bara gulan i två ägg och vitan i alla andra :)
bra där, gulor är inte ens särkilt goda tycker jag. Men 5 ägg till EN person, eller hur många portioner? Jag gör till mig max på 3 ägg, oftast 2.
Det där räcker till minst två. Men man kan ju ha till dagen efter om man bara är en ( som mej )
Skicka en kommentar