Limeblad! Hur gott som helst att använda till olika röror, t.ex. kyckling paneang. Jag är lite smått beroende av dessa limeblad faktiskt, och har även fått andra att börja använda dem i maten. En påse kostar 11, 12 kronor på ICA MAXI och räcker rätt länge. Innehållet är endast torkade limeblad och inga tillsatser. Själv brukar jag köpa på mig typ 10 stycken påsar samtidigt och lägga över i en kryddburk.Jag har aldrig följt en kokbok, i stället har jag skapat min egen superenkla -It´s all about food. Alla rätter är vegetariska eller bestående av fisk, fågel samt skaldjur, och de flesta ingredienser kan ersättas eller ändras i kvantitet. För tillfället är den här bloggen mer som min matdagbok, även om såklart inte allt jag äter läggs upp.
tisdag 20 juli 2010
Ett måste i köket, del 2:
Limeblad! Hur gott som helst att använda till olika röror, t.ex. kyckling paneang. Jag är lite smått beroende av dessa limeblad faktiskt, och har även fått andra att börja använda dem i maten. En påse kostar 11, 12 kronor på ICA MAXI och räcker rätt länge. Innehållet är endast torkade limeblad och inga tillsatser. Själv brukar jag köpa på mig typ 10 stycken påsar samtidigt och lägga över i en kryddburk.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar