Ett måste i köket, del 3:

Yogi thé Detox! Så himla god. Jag har alltid ett lager hemma (även med andra yogi-sorter, men Detox är favoriten). Yogi består endast av olika örter och kryddor.

Denna innehåller lakritsrot, kanel, kardborrerot, ingefära, maskros, fänkål, anis, enbär, koriander, kardemumma, svartpeppar, persilja, salvia, kryddnejlika och gurkmeja.

Dessutom KRAV-märkt och ekologisk. Finns i hälsokostbutiker, eller ännu bättre på vissa ICA MAXI (t.ex. den i Haninge, billigast). Pris runt 36-40 kronor för 15 påsar.

Ett måste i köket, del 2:

Limeblad! Hur gott som helst att använda till olika röror, t.ex. kyckling paneang. Jag är lite smått beroende av dessa limeblad faktiskt, och har även fått andra att börja använda dem i maten. En påse kostar 11, 12 kronor på ICA MAXI och räcker rätt länge. Innehållet är endast torkade limeblad och inga tillsatser. Själv brukar jag köpa på mig typ 10 stycken påsar samtidigt och lägga över i en kryddburk.

Ett måste i köket, del 1:

Organiskt vaniljpulver, det vill säga vanilj nermalet från vaniljstång. Inga tillsatser, inga aromer, inget fejk. Jag använder detta fler gånger i veckan - på naturell yoghurt, i smoothies, i bakverk. Så kallat vaniljsocker borde inte få finnas - det innehåller ingen vanilj utan bara tillsatser.
.
En liten burk räcker hur länge som helst och kostar 35 kronor på ICA MAXI.

Just nu:

...Läser jag körkortsteori och äter sommarlunch på balkongen. Bästa maten enligt mitt tycke, året runt, är en hemmagjord sallad. Den på bilden innehåller kycklinginnerfilé stekt i färsk vitlök, limeblad och peppar, 1 avokado, 2 små tomater, 15 pistagenötter, fetaost, färsk persilja från balkongen, bladspenat, ruccola samt hemmagjord dressing på balsamvinäger, olja, kryddor och vitlök. Yummie!